Marmer Cake Pasta Talas
Marmer cake pasta talas merupakan olahan marmer cake dengan tambahan bahan pasta talas dan juga bahan lainnya. Tampilan desain warnanya menjadi lebih cantik dan unik.Teksturnya garing, rasanya manis, dan bentuknya sangat cantik.
Marmer Cake Pasta Talas
Recipe by @fridajoincoffeeResep Marmer Cake Pasta Talas
Sponsored Link
Course: CakeCuisine: IndonesiaDifficulty: Medium
Servings
1
loyangPrep time
10
minutesCooking time
1
hour30
minutesTotal time
1
hour40
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
7 butir kuning telur
7 butir putih telur
300 g mentega
250 g gula halus
½ sdt vaniliÂ
1 sdt pasta talas Koepoe-Koepoe
Cara Membuat
- Kocok mentega dan gula halus hingga putih pucat dan mengembang.
- Masukkan kuning telur satu persatu. Kocok setiap kuning telur hingga benar-benar rata, baru masukkan kuning telur berikutnya.
- Masukkan tepung terigu dan vanili, kocok sampai rata.
- Dalam baskom lain, kocok putih telur hingga soft peak. Kemudian masukkan ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik dengan spatula. Jangan sampai overmix, supaya tidak bantat.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian adonan ditambahkan pasta talas, aduk rata.
- Siapkan loyang berdiameter 23,5 cm. Oles tipis dengan mentega, tabur tepung terigu hingga rata. Tuangkan adonan secara berselang seling, kemudian bentuk motif dengan tusuk sate.
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 30 menit dengan api bawah suhu 180°C dan 15 menit dengan api atas suhu 150°C.
- Keluarkan kue dari dalam oven. Kemudian keluarkan dari loyang, dinginkan baru di potong-potong. Sajikan.
Hani
Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak