Bahan-bahan
-
300 g fillet ayam
-
100 g jamur
-
1 sdm bawang putih
-
50 g sawisawi
-
secukupnya gula
-
secukupnya garam
-
secukupnya saus tiram
-
secukupnya kecap manis
-
secukupnya merica
-
secukupnya minyak goreng
-
secukupnya air
-
secukupnya tepung maizenalarutan tepung maizena
-
secukupnya bawang merahbawang goreng
-
secukupnya daun bawang
-
secukupnya cabe rawit
-
secukupnya saus sambal
Deskripsi
Mie goreng ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang mudah Anda temukan. Mie ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut berpadu dengan gurihnya jamur dan ayam yang dapat semakin menggugah selera. Sajian sehat untuk keluarga, dan cara masaknya sangat mudah, praktis, anti ribet, dan pastinya lezat
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Siapkan wajan, masukkan minyak dan bawang putih, tumis sampai harum. Tambahkan fillet ayam dan jamur, masak sebentar. |
|
2
Sudah
|
Masukkan gula pasir, garam, saus tiram, kecap manis, merica dan air, masak lagi. Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mengental. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan. |
|
3
Sudah
|
Di wadah lain, rebus mie goreng lemonilo sampai matang, angkat dan tiriskan. Campur dengan bumbu kemasan. |
|
4
Sudah
|
Tata dalam piring. Tambahkan toping ayam jamur, bawang goreng, cabai rawit, daun bawang, dan saus sambal. Siap disajikan. |
